農家さんの紹介:有機米 日本の稲作を守る会(上三川町)
日本の稲作技術を発展させるための市民による食糧管理組織です。深刻な冷害で300万トン前後の不足が見込まれたにもかかわらず、青刈りを強いられた、平成5年の米騒動。これを契機に、くやしい思いをした生産者が中心となって平成6年に結成しました。
環境に負荷をかけない無農薬栽培や有機栽培にチャレンジする生産者をはげまし、あわせて会員消費者は安心して安全なお米を手にすることができる仕組みとして、事前予約制にしています。会員消費者は個人や小売店・生協などです。事前予約で作付計画を立ているので、安心して新しい技術開発にも取り組むことができます。
会員農家は、NPO法人民間稲作研究所の開発した環境創造型の有機稲作を導入し、技術に磨きをかけています。シンポジウム、試食会、手作りみその会などで、交流・意見交換も行っています。また、韓国や中国からも視察者や研修生が訪れ、東アジアにも生産者のネットワークも広がっています。
*有機米 日本の稲作を守る会|ユウキマイ ニホンノイナサクヲマモルカイ(上三川町)
- 代表者名
- 稲葉 勇美子|イナバ ユミコ
- WEBサイト
- http://www.inasaku.or.tv/mamorukai/
- 主な生産物
- 有機米、有機大豆、有機黒米、有機黒小粒大豆、有機小豆、有機小麦、有機醤油、有機味噌、有機麦茶、有機そば使用十割そば、有機小麦使用うどん、有機小麦使用小麦粉、菜種油、大豆油、エゴマ油、ひまわり油、有機米使用おこげ煎餅、有機もち米使用揚げ煎餅、有機麦芽使用地ビール
- 買えるところ
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宇都宮市上三川町農産直売所エグレッタ 河内郡上三川町大字下神主生協
- 宅配での販売
- やっています
- 連絡先
- mamorukai@inasaku.or.tv
- 0285-53-7093