結い家-ユイヤ-（那須塩原市）

農家さんの紹介：結い家-ユイヤ-（那須塩原市）

無肥料自然栽培に取り組む宗像さん

　一切の農薬を使わず肥料も入れない、野菜本来の生命力を最大限にいかした無肥料自然栽培に2014年から取り組んでいます。
　なんとなく老後に野菜でも作って農的暮らしでもしてみますかと、軽い思いから2011年に家庭菜園を始めました。その後、埼玉県富士見市の農家さんで1年間の農業研修を経て独立しました。『美味しかった』の一言が笑顔の源です。

　フードユニット「下ノ畑 上ノ田ンボ」では、下ノ畑を結い家の私が担当し、自然栽培で小麦や野菜を育てています。上ノ田ンボはじょじょにファームの利根川賢一さんが担当し、自然栽培の米や味噌などの加工品を作っています。毎週土曜は「朝市・農家のごはん」　を開催しているので、来てみてください。場所は自家製天然酵母パン アトリエ・イーハ軒下です！

野菜本来の生命力を最大限にいかした無肥料自然栽培の畑